Tarta mousse limon
Ingredientes:
200 ml agua.
400 ml. nata.
100 ml. leche condensada.
100 ml. zumo de limón.
1 sobre gelatina de limón.
150 gr. azúcar.
Preparación:
Calentar el agua y disolver la gelatina y dejarla templar.
Montar la nata con el azúcar.
Sin parar de mover las barillas añadir la leche condensada y el zumo de limón poco a poco.
Por último añadir la gelatina de limón y ponerlo en un molde.
Meterlo al congelador 3 ó 4 horas hasta la hora de consumirla.
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